Avocado-Vanille-Creme (User Rezept)

Avocado-Vanille-Creme

Zutaten:

– 1 Avocado
– 1 TL Zitronensaft
– Mark einer Vanilleschote
– 1 EL Naturjoghurt
– 1-2 EL Kokosmilch (stärkefreie Sorte)
– flüssiger Honig oder Agavendicksaft
Zubereitung:

– Avocadofleisch in ein Standgefäß geben
– alle anderen Zutaten dazugeben
– mit einem Pürierstab zu einer cremigen Masse mixen
– nochmals abschmecken

mit Früchten servieren

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